Những lớp học nấu ăn ngắn hạn luôn được các trường học, trung tâm tổ chức dành cho mọi đối tượng với nhiều mục đích học tập khác nhau. Song, mục tiêu duy nhất của các khóa học là giúp người học có được kỹ năng chế biến những món ăn đảm bảo các tiêu chí: ngon – bổ dưỡng – đẹp mắt. Việt Giao gợi ý top 10 địa chỉ uy tín nhất để tham gia lớp học nấu ăn. 

Những cơ sở có lớp học nấu ăn ngắn hạn tại TPHCM tốt nhất hiện nay

Nấu ăn là ngành học đòi hỏi có niềm đam mê với ẩm thực, cùng với đó là sự nhạy cảm với hương vị. Để nâng cao trình độ nấu ăn và có mong muốn làm việc chuyên nghiệp trong ngành ẩm thực, không ít người tìm đến các khóa học nấu ăn ngắn hoặc dài hạn.

Tuy nhiên, để có được một địa chỉ chất lượng, uy tín và đảm bảo chất lượng đào tạo không phải là điều mà ai cũng biết. Dưới đây là gợi ý top 10 địa chỉ bạn không nên bỏ qua: 

Những trang web nước ngoài hay – Địa chỉ lớp học nấu ăn uy tín tại TP.HCM

Trải nghiệm lớp học nấu ăn ngắn hạn tại Việt Giao sẽ giúp người học có được kỹ năng nấu ăn ngon và thành thạo. Những kiến thức trong khóa học không chỉ giúp bạn là một người nấu ăn giỏi mà còn có cơ hội ứng tuyển vào các vị trí đầu bếp tại các nhà hàng, quán ăn quy mô lớn. 

Trường trung cấp Việt Giao tự hào là đơn vị đào tạo nghề bếp với hơn 20 năm kinh nghiệm, đáp ứng nguồn nhân lực chất lượng trong lĩnh vực ẩm thực Việt. Có được điều này là nhờ vào đội ngũ giảng viên có kinh nghiệm đứng lớp lâu năm, luôn tận tình và chu đáo với sinh viên. 

Tại đây, những món ăn ngon, đẹp mắt với công thức độc đáo, chuẩn vị sẽ được các thầy cô giáo truyền đạt đến người học. Đồng thời, thầy cô sẽ luôn là người đồng hành, cùng sinh viên nghiên cứu, tìm ra những công thức mới lạ, tạo dấu ấn đặc trưng cho từng cá nhân. 

Đồng thời, để phục vụ cho quá trình học tập được diễn ra bài bản, đạt tiêu chuẩn chất lượng, nhà trường luôn chú trọng trong việc đầu tư vào cơ sở hạ tầng. Đặc biệt là đối với ngành ẩm thực, các thiết bị luôn cần được đảm bảo an toàn, vệ sinh, đáp ứng nhu cầu học thực hành của sinh viên. 

Khi đăng ký học lớp học nấu ăn tại Trường trung cấp Việt Giao, sinh viên được cam kết những lợi ích to lớn như sau:

• Chương trình học hấp dẫn, bám sát thực tế và xu hướng hiện đại, luôn cập nhật những kiến thức, công thức nấu ăn và công nghệ chế biến mới.
• Ngoài chuyên môn ngành bếp, trường trang bị các kiến thức cơ bản liên quan đến: ẩm thực du lịch, các kỹ năng mềm, marketing ẩm thực, dinh dưỡng, thiết kế thực đơn, an toàn thực phẩm… Giúp sinh viên tự tin dùng vốn kiến thức để ứng tuyển vào các công việc sau khi tốt nghiệp. 
• Chương trình học kết hợp giữa lý thuyết và thực hành, trong đó thời gian thực hành chiếm 70% khóa học, đảm bảo sinh viên có thể tích lũy kinh nghiệm cá nhân trước khi bắt đầu công việc. 
• Đa dạng nội dung học tập, được đào tạo bài bản về nền ẩm thực từ các nước, từ ẩm thực châu Âu, châu Á đến các món bánh nổi tiếng từ các nước trên thế giới. 
• Sinh viên được cấp các bằng sau tốt nghiệp, có thể sử dụng tại các nước Đông Nam Á.
• Sinh viên được giới thiệu việc làm và được tiếp cận với môi trường làm việc trong và ngoài nước. 

>>> Xem thêm

• Hướng dẫn viên du lịch học khối nào dễ? Điểm chuẩn các khối
• Hướng dẫn viên du lịch học trường nào tốt? Top 8 gợi ý
• Ngành quản trị khách sạn học trường nào tốt? Danh sách trường top

Trường dạy nghề ẩm thực Netspace đào tạo nghề bếp

Nếu đang tìm kiếm một lớp học nấu ăn uy tín, chất lượng thì quý phụ huynh và các bạn học sinh có thể tham khảo trường dạy nghề ẩm thực Netspace. Là đơn vị có hơn 10 hình thành và phát triển, Netspace chú trọng vào lĩnh vực dạy nghề ẩm thực, đào tạo hơn 40000 học viên. 

Đội ngũ giảng viên tại trường là những chuyên gia và đầu bếp hàng đầu trong và ngoài nước. Hơn thế, trường có 7 cơ sở trên cả 3 miền bao gồm: TP Hồ Chí Minh, Hà Nội, Đà Nẵng, Đà Lạt, Nha Trang, Biên Hòa. Điều này tạo điều kiện thuận lợi để các bạn đăng ký học tập mà không sợ phải quá xa gia đình. 

Học nấu ăn tại trung tâm hướng nghiệp Á Âu TP.HCM

Hướng nghiệp Á Âu là đơn vị đào tạo đa ngành, đa nghề giúp những người trẻ có nghiệp vụ nghề nghiệp vững chắc, tự tin ứng tuyển vào các vị trí với mức lương cao. Đặc điểm khiến hướng nghiệp Á Âu được đông đảo mọi người biết đến chính là nhờ hệ thống cơ sở trải dài từ Bắc xuống Nam. 

Tại trường, người học có thể đăng ký tham gia nhiều khóa học khác nhau, từ cơ bản đến nâng cao với các phong cách ẩm thực từ các nước trên toàn thế giới. Chương trình học tiêu chuẩn, luôn cập nhật kiến thức mới. 

Học nghề bếp tại Trường Trung cấp nghề quản lý khách sạn Việt Úc

Điểm ấn tượng khi nhắc đến trường trung cấp nghề quản lý khách sạn Việt Úc chính là chương trình đào tạo nấu ăn ngắn hạn phù hợp cho mọi đối tượng. Lớp học nấu ăn được thiết kế đa dạng, bài bản, theo nhiều phong cách ẩm thực khác nhau. Kết thúc khóa học, học viên tự tin khi có thể chế biến thành thạo hơn 60 món ăn Á – Âu. 

Học nấu ăn tại Trung tâm dạy nghề Quận Tân Bình

Trung tâm dạy nghề Quận Tân Bình là đơn vị trường có bề dày lịch sử lâu năm, đào tạo đa ngành nghề. Đây là nguồn cung thợ lành nghề cho thị trường lao động trong và ngoài nước. Trong đó là mảng đào tạo nấu ăn, làm bánh, pha chế được nhiều người quan tâm. Trường có mức học phí ổn định, phù hợp với nhiều đối tượng. Ngoài ra, điều kiện tuyển sinh khá đơn giản, không đòi hỏi trình độ học vấn người học. 

Nhà văn hoá Phụ Nữ Thành phố Hồ Chí Minh có lớp đào tạo nấu ăn chuyên nghiệp

Nhà văn hóa Phụ Nữ Thành phố Hồ Chí Minh cũng sẽ là địa chỉ đáng để tham khảo nếu có nhu cầu đăng ký lớp học nấu ăn ngắn hạn. Đây sẽ là môi trường tốt để người học được tiếp cận với những kiến thức cơ bản nhất về nấu ăn, dinh dưỡng. Ngoài ra, các vấn đề chuyên sâu, những công thức nấu ăn mới lạ cũng sẽ được bật mí qua bài giảng của những giảng viên chuyên nghiệp, các đầu bếp nổi tiếng. 

Trường Cao đẳng nghề du lịch Sài Gòn mở lớp học nấu ăn liên tục

Trường Cao đẳng nghề du lịch Sài Gòn cũng sẽ là địa chỉ uy tín để bạn thỏa niềm đam mê nấu nướng của mình. Đây cũng sẽ là nơi trang bị cho người học đầy đủ kiến thức và kỹ năng để có thể làm việc trong lĩnh vực ẩm thực với tư cách là đầu bếp chuyên nghiệp. 

Những kiến thức về marketing ẩm thực, cách xây dựng và duy trì cơ sở kinh doanh cũng là nội dung có trong chương trình học mà trường xây dựng. Người học sẽ có được bằng cấp hoặc chứng chỉ tương đương với chương trình mà mình lựa chọn sau khi hoàn thành khóa học. 

Trường Trung cấp nghề du lịch Khôi Việt mở các lớp dạy nấu ăn

Trường trung cấp nghề du lịch Khôi Việt là đơn vị chuyên đào tạo nguồn nhân lực lĩnh vực du lịch, nhà hàng, khách sạn. Với hơn 20 năm kinh nghiệm, trường luôn chú trọng đến chất lượng đào tạo, đảm bảo kết quả đầu ra của sinh viên.

Lớp học nấu ăn tại trường được chia thành hai chương trình đào tạo là hệ trung cấp và hệ sơ cấp. Kết thúc khóa học, sinh viên được cấp bằng và chứng nhận tương ứng, đảm bảo có thể sử dụng để ứng tuyển vào các vị trí nghề bếp. 

Trường trung cấp Du lịch – Khách sạn Saigontourist có lớp đào tạo nấu ăn

Trường trung cấp Du lịch – Khách sạn Saigontourist sẽ là nơi phù hợp dành cho bạn để theo học nghề bếp. Đối tượng tuyển sinh của trường là các bạn đã tốt nghiệp THCS và THPT. Với người học ở trình độ THCS, sau khi kết thúc chương trình, bạn sẽ được chứng nhận hoàn thành chương trình phổ thông, nhận bằng Trung cấp. Đặc biệt, người học hoàn toàn có thể học cao hơn nếu có nhu cầu và khả năng.

Trường đào tạo nghề bếp VCA chất lượng, uy tín khu vực TP HCM

Nếu chưa biết lựa chọn lớp học nấu ăn nào, người học có thể tham khảo thông tin tại trường đào tạo nghề bếp VCA. Là ngôi trường có quy mô lớn tại TP Hồ Chí Minh, với chương trình đào tạo chất lượng, đơn vị được nhiều bạn trẻ lựa chọn. 

Cùng với việc kết hợp đa dạng các hoạt động xuyên suốt chương trình học, sinh viên không chỉ có được kiến thức chuyên ngành mà còn được rèn luyện nhiều kỹ năng. Điểm mạnh của trường là cơ sở vật chất, gian bếp đạt tiêu chuẩn Quốc tế cùng đội ngũ giảng viên giàu kinh nghiệm. 

Giải đáp: Có nên chọn các khóa học nấu ăn ngắn hạn tại Sài Gòn không?

Có nên chọn các lớp học nấu ăn ngắn hạn tại TP Hồ Chí Minh hay không? Đây là câu hỏi mà mọi người vẫn thường đặt ra khi tìm hiểu về lĩnh vực này. Thực chất, dù có xác định sẽ làm việc trong nghề bếp hay không thì quá trình tham gia lớp học cũng sẽ mang lại nhiều lợi ích to lớn. 

Trước hết, sau khi hoàn thành lớp học nấu ăn ngắn hạn, bạn sẽ có được những kiến thức và kỹ năng cơ bản trong việc nấu ăn. Từ đó, bạn sẽ có thể tạo ra các món ăn ngon, chuẩn bị những bữa cơm chất lượng, giàu dinh dưỡng và đẹp mắt cho bản thân và gia đình.

Tiếp đến, nếu đã có nền tảng là người có khả năng nấu ăn, việc nâng cao thêm tay nghề sẽ giúp món ăn của bạn có dấu ấn riêng. Đây sẽ là điều kiện để bạn bắt đầu quá trình kinh doanh, tự mở cho mình một quán ăn hoặc nhà hàng. Đặc biệt hơn là TP Hồ Chí Minh sôi động, năng động sẽ là môi trường kinh doanh có tiềm năng và đáng hứa hẹn.

Cuối cùng, một hướng đi khác minh chứng cho lợi ích khi tham gia khóa học nấu ăn ngắn hạn chính là cơ hội nghề nghiệp tại các nhà hàng, khách sạn lớn. Người học với trình độ cao cũng sẽ có cơ hội được làm việc tại nước ngoài. 

Những ai phù hợp với khóa học nấu ăn ngắn hạn?

Trên thực tế, những lớp học nấu ăn ngắn hạn sẽ là lựa chọn phù hợp với nhiều đối tượng khác nhau. Cụ thể như sau: 

• Người chưa có kỹ năng bếp núc, chưa biết cách nấu ăn muốn tham gia học để phục vụ đời sống bản thân và chăm sóc gia đình.
• Người có đam mê với việc nấu ăn, có mong muốn được nâng cao tay nghề, tạo ra những công thức chế biến ngon, hấp dẫn.
• Người có mong muốn được làm việc trong lĩnh vực ẩm thực, nấu nướng tại các quán ăn, nhà hàng, khách sạn.
• Người có nhu cầu mở quán ăn để tự kinh doanh với công thức nấu ăn riêng biệt. 

Nội dung khóa học nấu ăn ngắn hạn tại các cơ sở đào tạo? 

Dù là hình thức ngắn hạn hay dài hạn thì những lớp học nấu ăn tại các đơn vị đào tạo chuyên nghiệp cũng đều có lộ trình học rõ ràng. Chương trình học được thiết kế phù hợp với đặc điểm lớp học và nhu cầu người học. Các nội dung phổ biến nhất trong một lớp học nấu ăn sẽ bao gồm:

• Những điều cơ bản nhất về việc nấu ăn và thực phẩm trong quá trình nấu ăn.
• Những kỹ thuật sử dụng dụng cụ bếp, đồ da dạng, kỹ thuật sử dụng dao trong quá trình chế biến món ăn.
• Cách lựa chọn thực phẩm tươi sạch, cách bảo quản thực phẩm trước, trong và sau quá trình chế biến. 
• Cách sơ chế thực phẩm, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. 
• Tìm hiểu đặc trưng về các gia vị trong nấu ăn, cách kết hợp gia vị cho từng món ăn.
• Công thức nấu ăn các món trong chương trình mà sinh viên/học viên đã đăng ký. 
• Nguyên tắc trong trang trí và trình bày món ăn, cách cắt tỉa rau củ quả để có được các tạo hình đẹp mắt, hấp dẫn. 

Giải đáp một số câu hỏi khác liên quan đến việc học nghề bếp

Nhiều câu hỏi vẫn được nhiều người đặt ra về lớp học nấu ăn cũng như về ngành nghề này. Việt Giao giải đáp những thông tin sau, giúp bạn có được lựa chọn phù hợp: 

Lớp học nấu ăn cơ bản có mức học phí bao nhiêu? Thời gian học tập là bao lâu? 

Những lớp học nấu ăn cơ bản thường là lớp học ngắn hạn với nội dung chương trình được thiết kế một cách chi tiết, chú trọng vào thực hành. Khóa học thành thường sẽ kéo dài từ 3 – 6 tháng. Về học phí lớp học, điều này sẽ tùy thuộc vào từng cơ sở đào tạo. Tuy nhiên, nhìn chung mức học phí sẽ dao động từ 5 – 9 triệu đồng.

Cơ hội nghề nghiệp sau khi hoàn thành lớp học nấu ăn 

Ở mỗi trình độ lớp học khác nhau sẽ mang lại kết quả đầu ra khác nhau dành cho người học. Song, nếu đã được đào tạo bài bản, nắm vững kiến thức và có được những kỹ năng đứng bếp, bạn sẽ không khó để tìm được công việc phù hợp tại các quán ăn, nhà hàng với quy mô vừa và nhỏ. 

Với lớp học nấu ăn chuyện nghiệp, cơ hội để trở thành đầu bếp tại nhà hàng 4.5 sao là điều hoàn toàn có thể. Ngoài ra, với niềm đam mê kinh doanh cùng với tay nghề vững chắc đã được học tại trường thì bạn cũng có thể tự mở cửa tiệm riêng, mang dấu ấn riêng. 

Lộ trình thăng tiến trong ngành bếp và mức lương hiện nay 

Nghề bếp có mức lương hấp dẫn. Tuy nhiên, để có đến điều này thì người học nghề bếp cũng cần phải trải qua những giai đoạn nhất định, bằng sự nỗ lực và cả tay nghề vững chắc của mình. 

Người học nghề bếp chuyện nghiệp có thể trải qua các vị trí thực tập sinh hoặc phụ bếp tại các nhà hàng từ 1 – 5 sao ngay sau khi hoàn thành chương trình. Mức lương của công việc này có thể dao động từ 5 – 8 triệu/tháng. 

Sau thời gian nỗ lực, tăng cường kỹ năng của bản thân, bạn có thể đảm nhận vị trí trợ lý bếp hoặc thậm chí là đầu bếp chính thức. Mức lương đối với vị trí này tại các nhà hàng tầm trung khoảng 10 triệu đồng/tháng và lên đến 20 triệu đồng/tháng với các nhà hàng lớn, cao cấp. 

>>> Xem thêm

• Ngành quản trị khách sạn là gì? Học xong ra trường làm gì?
• Ngành quản trị khách sạn khối nào? Nên chọn trường nào?
• Ngành truyền thông học trường nào? Top 13 trường tốt nhất

Những chức vụ cao hơn mà người làm trong ngành bếp có thể đảm nhận sau ít nhất 7 năm làm việc là bếp trường, bếp trưởng điều hành hoặc giám đốc điều hành khối ẩm thực. Mức lương hiện tại của bếp trưởng ở các nhà hàng tầm trung là 20 – 30 triệu đồng/tháng và lên đến 50 triệu đồng/tháng với các nhà hàng 5 sao. 

Lớp học nấu ăn sẽ là lựa chọn dành cho mọi đối tượng, dù là nam hay nữ, bất cứ ở độ tuổi nào. Nghề bếp sẽ mở ra cơ hội nghề nghiệp với mức lương hấp dẫn dành cho những ai có tay nghề cao, làm việc chuyên nghiệp. Vì vậy, các bạn trẻ đừng bỏ qua ngành này nếu có niềm đam mê với ẩm thực nhé! Liên hệ ngay với Việt Giao để được giải đáp và tư vấn nếu còn những thắc mắc!